これからお昼時間ですね～♪
とある休日、高校生の娘から『お昼、私が作るね~』と声掛けあり、お任せして待っていたら。
『ジュッジュッ！ ジャッジャッ！』といい音と共にいい香り～♪
出来た~!!と持ってきたのは、ななななんと！
『ジャンバラヤ』
アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理で、具材やお米を炒めて、煮てと工程が手間のかかる料理だけど、
前から作ってみたかったからと、チャレンジした模様。
時間は数時間かかってましたが、メチャ美味しかった～～～( *´艸｀)♪
本人も作って満足、食べて満足で、しばらく何も作れんはず～って･･･(;・∀・)ｴｯ!?
いやいや、いつでも作っておくれよと、思った母でした♪
～ゆんたく課夏子～
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